Офсетная коптильня: что это, плюсы и минусы


Подкоптить мясо и рыбу любят многие. Но с выбором коптильни могут возникнуть затруднения. В этой статье сайт RMNT расскажет вам об offset smoker, «зачётном курильщике» или коптильне офсетного типа. Разберёмся, какие особенности, плюсы и минусы есть у такого варианта.